Es hat eine sehr scharfe und langlebige 8 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl. Der Holzgriff bietet einen angenehmen Griff. Das Messer hat einen Lederriemen und das Virobloc-Sicherheitssystem, das die Klinge offen oder geschlossen hält.
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Klingenlänge: 8,5 cm
12C27M Rostfreier Sandvik-Stahl
Der von Opinel entwickelte rostfreie Stahl 12C27 von Sandvik ist bekannt für seine Schneidfähigkeit und leichte Handhabung. Der rostfreie Stahl ist in der Lage, die Wärmebehandlung zu durchlaufen, die ihm seine große Haltbarkeit verleiht, und wird als martensitisch bezeichnet. Er hat einen hohen Kohlenstoffanteil von mindestens 0,40 %, wodurch er einen sehr guten Schnitt ermöglicht, ohne korrosionsanfällig zu sein. Klingenhärte 57-58 HRC
Yatagan-Klinge
Die traditionelle Opinel-Klinge ist die Yatagan-Klinge. Ihre Form ist von einem türkischen Säbel inspiriert, mit einer erhöhten Spitze. Die Klinge ist mit einem exklusiven gepumpten Profil versehen, das die Festigkeit der Klinge garantiert und ein effizientes Schärfen ermöglicht.
Griff
Die Hainbuche stammt von französischen Bauernhöfen. Es handelt sich um ein weißes Holz mit geringer Maserung, das sich ideal zum Färben eignet, ohne es zu denaturieren. Der lackierte Griff ist vor Flecken und Feuchtigkeit geschützt.
Sicherheitsschloss
Der von Marcel Opinel erfundene Virobloc-Sicherheitsring ist bei allen Messern ab der Nr. 06 vorhanden. Er besteht aus rostfreiem Stahl und besteht aus zwei Teilen: einem festen und einem beweglichen Teil. Zusätzlich zur Verriegelung der Klinge in offener Position (Sicherheit im Gebrauch) ist es nun möglich, die Klinge in geschlossener Position zu verriegeln (sicherer Transport).
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