Boletus satanas. Le bolet toxique le plus dangereux

Boletus satanas ou suilellus satanas, le nom de ce champignon, nous met déjà en alerte.

Ce bolet est considéré comme l'un des rares bolets toxiques, provoquant de graves troubles gastro-intestinaux. Dressons la liste de leurs caractéristiques afin d'éviter toute confusion possible et dangereuse.

À La Casa de las Setas, nous avons parlé des meilleurs cèpes comestibles, ainsi que d'autres champignons comestibles tels que les chanterelles ou les pleurotes. Mais il est tout aussi important de connaître les
champignons comestibles
que de savoir quels champignons ne le sont pas, et il y a aussi des bolets vénéneux. Parlons donc du Boletus Satanus, un champignon qui ne passe pas inaperçu.

Si vous souhaitez en savoir plus sur les types de bolets comestibles et toxiques, nous vous recommandons ce guide.

Vous souhaitez récolter des cèpes avec un couteau spécial, voici notre modèle.

Les bolets sont des champignons de grande taille, préparez un panier de bonne taille comme celui-ci.

Boletus satanae, un bon nom pour un champignon toxique

Ce bolet est populairement connu sous le nom de bolet de Satan. Dans les régions où il est présent, il est redouté pour ses intoxications, qui apparaissent peu après la consommation du bolet. Bien qu'ils aient raison d'en avoir peur, ce n'est pas un champignon mortel, bien que son empoisonnement soit l'un des plus virulents.

Bolet vénéneux, très populaire

Son nom populaire et son nom scientifique sont ici très proches, boletus satanás, bien qu'il soit également connu sous les noms de mata parientes, boleto de satán, corvall del dimoni, satan onddo, matagent... Quoi qu'il en soit, le nom nous donne une idée de la dangerosité de ce bolet toxique.

Comment distinguer un bolet satanus ?

Malgré une certaine ressemblance avec d'autres bolets comestibles tels que le bolet erythropus, la vérité est que si nous suivons ces lignes directrices d'identification, nous n'aurons aucun problème à le distinguer dans le buisson.

La taille de ce champignon est révélatrice. C'est l'un des plus grands bolets, atteignant 30 cm et même plus. Voir un chapeau de ce calibre est un spectacle. Mais il faut voir la couleur. Le chapeau est blanchâtre, de couleur pâle. Couleur gris clair caractéristique ressemblant à du café au lait éclairci, avec une marge épaisse et envahissante.. La cuticule est veloutée et mate. Il n'est pas rare de trouver des spécimens pesant environ 2 kg.

Les pores du boletus satanas ont une teinte jaune pâle, se terminant par une couleur rouge-orange. Lenteur de la tuile à découper

Le pied du bolet satanae est de forme ventrue, également grand, et d'une couleur rouge caractéristique, comme le sang, avec un réticule rouge.

La chair du bolet satanas est d'une couleur jaunâtre claire, crémeuse, qui vire au bleu-vert lorsqu'elle est coupée. Il en va de même pour les spores et les tubes.

Son odeur est assez désagréable, surtout lorsqu'il vieillit.

Habitat et saison de suillellus satanas

Si nous nous demandons où nous pouvons trouver le boletus satanas, nous devons tenir compte du fait qu'il s'agit d'un champignon qui est exclusif aux sols calcaires. On ne la trouve pas dans d'autres types de terrains. Il aime les clairières ensoleillées et sèches et se trouve principalement en association avec des espèces à feuilles caduques. Parmi eux, les chênes, les châtaigniers, les arbousiers et les chênes-lièges seraient leurs préférés.. Repérer un bon bonnet de satan dans l'herbe est un plaisir, même s'il ne s'agit pas d'une espèce comestible.

Quant au moment de l'apparition du Satanus boletus, étant donné qu'il s'agit d'une espèce thermophile, on peut déjà imaginer sa préférence. Il s'agit de bolets qui disparaissent à l'arrivée du froid, il faudra donc les rechercher en été et au début de l'automne.

Le boletus satanas est une espèce rare et, par conséquent, si nous en trouvons un spécimen, nous devrions le laisser sur le site afin d'en assurer l'existence à l'avenir. C'est une espèce à protéger

Boletus satanas l'un des bolets vénéneux à connaître

La comestibilité de ce bolet est définie par son nom. Ils provoquent des troubles gastro-intestinaux, des diarrhées, des nausées et des douleurs intenses, mais au-delà de la déshydratation, ils ne sont pas dangereux.

Confusion du boletus satanas avec d'autres champignons similaires

Tout au long de cet article, nous avons déjà mis en évidence la toxicité du bolet satanae. En fait, c'est le bolet le plus toxique de son espèce. Cependant, même s'ils ont des caractéristiques très spécifiques, des confusions peuvent survenir.

Bien qu'il s'agisse d'un champignon assez reconnaissable, la couleur du chapeau ressemble quelque peu à celle du Boletus Rodoxanthus. La différence entre les deux se trouve dans le réticulum rouge du pied, qui est très frappant, et dans les zones rougeâtres de la calotte. En outre, chez Boletus rhodoxanthus, le changement de couleur qui se produit lors de la coupe est bien différencié dans la tige et le chapeau.

Le Boletus satanas peut également être confondu avec le Boletus erytrophus.mais la couleur du chapeau est tout à fait différente, se situant dans le cas de l'erythropus entre le brun foncé et le rougeâtre, et aussi son odeur et son goût sont doux et agréables, rien à voir avec le boletus satanas.

Confusion de Boletus satanae avec d'autres bolets toxiques ou vénéneux

Une autre confusion possible est de confondre le bolet satanas avec le bolet calopus. La chair de ce bolet, également connu sous le nom de bolet rouge amer, devient bleue au contact de l'air et passe d'un jaune tendre ou d'un jaune pâle à un bleu. Son goût est si amer qu'il est très difficile de le confondre, surtout si l'on considère l'inefficacité du bolet satana.

Empoisonnement causé par le boletus satanas.

Le type d'empoisonnement serait le syndrome gastro-intestinal fongique. Ce type d'intoxication se produit très rapidement, entre 20 minutes et 4 heures maximum.

Les symptômes, bien que graves, ne mettent pas la vie en danger tant que la déshydratation est contrôlée. La consommation de ce champignon produit :

• Troubles gastro-intestinaux : vomissements et diarrhées, nausées et douleurs abdominales.
• Ces symptômes sont également associés à des maux de tête, des troubles du système circulatoire et des crampes musculaires.

Si nous avons consommé ce champignon par erreur, nous devons appeler le service d'information toxicologique : 91562042 / 914112676 (24 heures sur 24, 365 jours par an, par du personnel médical spécialisé) et suivre leurs instructions.

Photographies du boletus satanas

Photographier ce champignon est une merveille, tant par sa taille que par ses couleurs. Si vous aimez prendre des photos de champignons, vous avez probablement déjà pris des photos de boletus satanae. Si vous nous les envoyez par courriel à info@lacasadelassetas.com, nous les ajouterons à cette galerie. Nous vous attendons 🙂

Nous espérons que vous êtes maintenant en mesure d'identifier ce curieux bolet venimeux.

Santé et bolets !