Setas comestibles

Las setas comestibles son un regalo de la naturaleza para los amantes de la buena cocina y la vida al aire libre. En esta sección descubrirás todo lo que necesitas saber para reconocer, recolectar y disfrutar de las mejores especies.

Exploraremos variedades tan apreciadas como el boletus edulis, los níscalos o las setas de cardo, además de consejos sobre recolección, conservación y preparación en la cocina. Todo explicado de forma sencilla y práctica.

Si te apasiona la micología o simplemente quieres aprender a identificar setas seguras y deliciosas, aquí encontrarás la información que necesitas. ¡Déjate llevar por el sabor auténtico del bosque!