Champignon du soleil, Agaricus blazei murrill, antitumoral et immunomodulateur

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Agaricus blazei, l'un des champignons médicinaux qui fait beaucoup parler la communauté médicale après de nombreuses études scientifiques qui confirment son activité anti-tumorale et immunomodulatrice.

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qu'il s'agisse des champignons comestibles et tous les autres champignons. Voici donc quelques caractéristiques du champignon du soleil ou Agaricus blazei murrill.

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Caractéristiques du champignon du soleil, Agaricus blazei Murrill

 

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  • Himematsutake (nom japonais)
  • Nom chinois : Gee song rong
  • Champignon du soleil (dérivé du portugais Cogumelo do Sol). Nom anglais
  • Nom commun anglais : Royal Sur Agaricus ou AbM mushroom
  • Agaricus subrufescens Peck ou la moins correcte
  • Agaricus blazei Murrill (nom scientifique)

Comment reconnaître un Agaricus blazei ou champignon du soleil ?

Comme le champignon de Paris, ce champignon n'était pas utilisé en Orient, il était même inconnu jusqu'à une date récente. Il n'a été reconnu comme champignon médicinal que lorsqu'il a été repéré par l'amateur japonais T. Furomoto dans la région de Serra da Piedade, dans l'État de Sao Paulo (Brésil). Il l'a trouvé similaire au champignon médicinal japonais Matsutake (Tricholoma matsutake) et a donc décidé d'envoyer des échantillons de ce champignon à des universités du monde entier pour qu'il soit identifié.

Champignon princesse, Himematsutake

C'est lui qui a donné à ce champignon le nom de "Himematsutake" (champignon princesse) par rapport au Matsutake que les Japonais considèrent comme le "roi des champignons". L'un des échantillons a été étudié par le mycologue belge P. Heinemann, qui l'a classé comme Agaricus blazei Murrill en 1967. Depuis lors, le "Cogumelo do Sol", comme on l'appelle au Brésil, a reçu le nom scientifique d'Agaricus blazei Murrill.

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Mais bien plus tôt, en 1893, le botaniste américain C.H. Peck a décrit l'espèce Agaricus subrufescens dans la région atlantique des États-Unis. Ce champignon était déjà cultivé et consommé dans la région depuis plusieurs années et était très populaire, se distinguant par son goût d'amande, à l'origine de son nom populaire : "champignon d'amande".

Bien des années plus tard, en 1947, le mycologue américain W.A. Murrill, ignorant la description de C.H. Peck, trouva en Floride des champignons qu'il appela Agaricus blazei, le nom de l'espèce faisant référence à son ami R.W. Blazer. Le nom de l'espèce fait référence à son ami R.W. Blazer, dans la ferme duquel il a trouvé les spécimens qu'il a décrits et classés.

Des études ultérieures ont montré qu'en fait A. blazei et A. subrufescens sont la même espèce et que le nom correct est donc ce dernier, tel qu'il a été désigné 50 ans plus tôt.

Entre 1967 et 1980, des études sur ses propriétés médicinales menées au Japon ont montré que sa teneur en bêta-glucane était supérieure à celle de champignons médicinaux aussi connus que le Reishi, le Maïtaké ou le Shiitaké, et sa culture s'est dès lors répandue dans le monde entier.

Agaricus blazei sauvage ou cultivé ?

Certains prétendent que la valeur thérapeutique du champignon qui pousse naturellement et spontanément au Brésil est supérieure à celle du champignon cultivé, mais cela n'est pas fondé, car on pourrait en dire autant de tous les autres champignons médicinaux et de presque tous les aliments du monde. Personne ne penserait que les oranges originales de Chine contiennent plus de vitamine C que celles cultivées à Valence ou que le café "Blue Mountain" de Jamaïque, considéré comme le plus cher et le meilleur du monde, est de qualité inférieure au café original du Yémen, où il n'est pratiquement plus cultivé.

Agaricus blazei = Bêta-glucanes

Sa forte teneur en bêta-glucanes lui confère des qualités thérapeutiques extraordinaires. Cette caractéristique, associée à sa forte teneur en eau, rend le champignon solaire relativement cher.

En tant que produit comestible, il est très apprécié pour sa consistance charnue et son arôme intense d'amande (dû à sa teneur élevée en composés aromatiques benzéniques).

D'un point de vue nutritionnel, le champignon du soleil se distingue par sa richesse en protéines avec tous les acides aminés essentiels, en vitamines B et E et en minéraux.

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Principaux composants actifs de l'extrait de champignon solaire (A. blazei)

  • Abondance de bêta-glucanes, stimulateurs du système immunitaire. Protéoglycanes
  • Riche en lipides, dont des phospholipides à action antinéoplasique
  • L'ergostérol, un précurseur de la vitamine D dont l'action anti-angiogénique a été démontrée.
  • Acides nucléiques Glucomannane Stérols

Principaux bénéfices du champignon du soleil (A. blazei) en mycothérapie

Du point de vue de la santé générale, il convient de noter que ce champignon est riche en enzyme tyrosinase, qui transforme l'acide aminé tyrosine en hormone dopamine, qui à son tour stimule le Coenzyme Q10 dans les cellules, stimulant ainsi le métabolisme mitochondrial. Les cellules deviennent ainsi plus résistantes aux radicaux libres et aux agents pathogènes. Ces champignons médicinaux sont sans aucun doute une aide précieuse pour notre organisme.

Action de renforcement du système immunitaire

Ce champignon médicinal entraîne une augmentation du nombre et de l'activité des macrophages et des cellules NK. Augmentation des lymphocytes Th1, de la sécrétion d'interleukine IL-12 et de la synthèse d'IFNgamma.

A. blazei, immunorégulateur naturel

action normalisatrice sur le système immunitaire et effet antihistaminique. Bons résultats dans les cas d'asthme induit par la souris et d'allergies en général.

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Agaricus blazei Antitumoral

Des tests de laboratoire ont montré que la cytotoxicité sélective des polysaccharides de Sun Mushroom provoque l'apoptose des cellules tumorales. Ceci s'ajoute à l'action anti-tumorale du système immunitaire renforcé et à l'activité anti-angiogénique de l'ergostérol (pro-vitamine D) et des pyroglutamates de sodium A-1 et A-2. Les polysaccharides et les protéoglycanes agissent en synergie à la fois par leur effet cytotoxique et par l'activation des cellules NK. Le champignon solaire a également une action synergique avec la chimiothérapie conventionnelle, avec une forte réduction des effets secondaires et une diminution des néoplasmes secondaires.

Action hépatoprotectrice de l'Agaricus blazei

contre les maladies hépatiques toxiques d'origine chimique. Amélioration du traitement de l'hépatite B avec récupération de la fonction hépatique (réduction de moitié des transaminases SGPT et SGOT, diminution de la bilirubine et de la ferritine après 3 mois de traitement).

Champignon solaire, Antidiabétique

En ce qui concerne le diabète I (IDDM), des expériences sur des souris diabétiques indiquent que l'action régulatrice du système immunitaire empêche la progression de la maladie auto-immune et protège les cellules bêta de la destruction. En ce qui concerne le diabète II, la richesse du champignon en fibres, en chitine et en pectine (moins dans les extraits), ainsi que sa teneur en vitamines du groupe B, auront un effet hypoglycémiant.

Agaric solaire, stimulateur d'adipocytes

D'autre part, des études récentes menées par le Dr C.H. Hsu ont montré que l'extrait de champignon solaire peut réduire la résistance à l'insuline en stimulant les adipocytes à augmenter la production d'adiponectine, ce qui favorise le métabolisme cellulaire du glucose et la réduction conséquente de la glycémie, inversant ainsi les symptômes du diabète II (DMNID).

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Action hypotensive.

Certains auteurs mettent en évidence la présence d'un composé bioréparateur et antimutagène. Permet la reconstitution des fibres d'ADN affectées par le rayonnement UV (par exemple par une surexposition au soleil).

Champignon du soleil. Antiallergique et antihistaminique.

Outre ses propriétés immunomodulatrices, il contient des substances qui inhibent la libération d'histamine par les macrophages et les mastocytes.

Antioxydant. Comme nous l'avons vu plus haut, le champignon stimule le métabolisme mitochondrial, augmentant ainsi la capacité antioxydante des cellules. Mais il contient également d'autres enzymes antioxydantes telles que : SOD (Super Oxyde Dismutase), glutathion, catalases, laccases, pectinases et autres. Ce pouvoir antioxydant confère au champignon des propriétés préventives intéressantes contre tous les types de dégénérescence cellulaire, du cancer à la maladie d'Alzheimer.

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Champignon solaire, bactéricide efficace.

Il possède des propriétés chélatrices pour les substances toxiques et les métaux lourds, et peut donc être utile pour les maladies professionnelles liées à la manipulation de produits chimiques, le syndrome des bâtiments malsains, etc.

Contre-indications de la consommation de Sun Mushroom

  • En tant qu'immunomodulateur, il ne doit pas être consommé en cas de prise de composés immunosuppresseurs.
  • Administrer de manière contrôlée aux personnes hypotendues.
  • Ne pas administrer pendant la grossesse et l'allaitement. Peut provoquer des effets secondaires
  • Déconseillé aux enfants de moins de 6 ans.
  • En cas d'allergie aux champignons, il est recommandé de ne pas l'utiliser.

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Comment consommer l'Agaricus blazei ou champignon du soleil ?

Il existe plusieurs extraits de champignons solaires sur le marché, mais il est recommandé d'utiliser l'extrait pur standardisé. Si nous prenons l'Agaricus blazei en gélules, il est recommandé qu'elles soient issues de l'agriculture biologique et contenues dans une gélule végétale, afin de garantir qu'il s'agit d'un extrait naturel en gélules qui a été obtenu par des procédés biotechnologiques non dénaturants.

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Dans quelles pathologies la consommation d'Agaricus blazei est-elle recommandée ?

  • Déficit immunitaire
  • Infections fréquentes et récurrentes Antécédents d'accident vasculaire cérébral
  • Allergies Rhinite allergique
  • Dermatite atopique (DA)
  • Cholestérol élevé
  • Asthme
  • Maladies auto-immunes en général Hypertension
  • Hépatite B
  • Hépatite toxique
  • Diabète I (DMID) et II (DMNID)
  • Hyperglycémie
  • L'athérosclérose
  • Coup de soleil
  • Maladies professionnelles dues à une exposition toxique Adjuvant dans le traitement du cancer :
  • Sarcome
  • Myélome Mélanome Mélanome hépatique
  • Cancer du sein Cancer de l'estomac Cancer de la prostate
  • Ovaire
  • Cervicales
  • Pulmonaire
  • Leucémie
  • Lymphome non hodgkinien

Si vous préférez aller dans la nature pour cueillir des champignons au soleil, il est important de vous équiper du matériel nécessaire à la cueillette des champignons. N'oubliez pas vos guides de champignons pour vous aider à trouver les bons habitats.

Questions fréquemment posées sur Agaricus blazei

 

Comment Agaricus blazei Murrill est-il consommé et sous quelle forme est-il disponible ? Agaricus blazei Murrill peut être consommé sous différentes formes : séché, en poudre, en extrait pur ou dans des produits cosmétiques naturels. Il est également disponible sous forme de gélules ou de comprimés pour une prise facile.

La consommation d'Agaricus blazei Murrill est-elle sans danger et y a-t-il des précautions à prendre ? La consommation d'Agaricus blazei Murrill est généralement sans danger pour la plupart des gens. Toutefois, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de commencer toute supplémentation, en particulier si vous prenez d'autres médicaments ou si vous avez des problèmes de santé préexistants.

Quelle est la dose recommandée d'Agaricus blazei Murrill pour obtenir ses bienfaits médicinaux ? La dose recommandée d'Agaricus blazei Murrill peut varier en fonction du type de produit et du but de la consommation. Il est conseillé de suivre les instructions du fabricant ou les recommandations d'un professionnel de la santé pour obtenir les bénéfices souhaités.

Agaricus blazei Murrill convient-il à tous les âges et à tous les états de santé ? Agaricus blazei Murrill est sûr et convient à la plupart des personnes, y compris les adultes et les enfants. Toutefois, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant toute consommation en cas de maladies chroniques ou de situations particulières.

Existe-t-il des études scientifiques sur les bienfaits de l'Agaricus blazei Murrill ? Oui, de nombreuses études scientifiques ont examiné les propriétés médicinales de l'Agaricus blazei Murrill et ont confirmé ses bienfaits pour le renforcement du système immunitaire et la protection antioxydante.

Peut-on consommer Agaricus blazei Murrill en toute sécurité pendant la grossesse ou l'allaitement ? Bien qu'aucun effet indésirable n'ait été signalé, il est préférable d'éviter la consommation d'Agaricus blazei Murrill pendant la grossesse et l'allaitement en raison du manque d'études spécifiques à ces stades.

Comment puis-je intégrer efficacement Agaricus blazei Murrill dans mon alimentation quotidienne ? Vous pouvez intégrer Agaricus blazei Murrill à votre régime alimentaire par le biais de compléments sous forme de gélules, de poudre ou d'extraits, en suivant les instructions de dosage du produit ou sous la supervision d'un professionnel de la santé.

Existe-t-il des interactions connues entre Agaricus blazei Murrill et d'autres compléments alimentaires ou médicaments ? Bien qu'aucune interaction significative n'ait été rapportée, il est conseillé d'informer votre médecin ou professionnel de la santé de tout supplément ou médicament que vous prenez avant d'incorporer Agaricus blazei Murrill dans votre routine afin de garantir une combinaison sûre et efficace.

Quelle est la différence entre Agaricus blazei Murrill et d'autres types de champignons médicinaux, tels que le reishi ou le shiitake ? Chaque champignon médicinal possède des composants bioactifs différents et des bienfaits spécifiques pour la santé. Agaricus blazei Murrill est réputé pour sa capacité à renforcer le système immunitaire et sa teneur unique en polysaccharides.

Quelle est l'origine et la qualité des produits Agaricus blazei Murrill proposés par La Casa de las Setas ? Les produits Agaricus blazei Murrill que nous proposons à La Casa de las Setas proviennent de sources fiables, des meilleurs laboratoires spécialisés et sont de grande qualité. Nous garantissons que nos produits sont authentiques et sans danger pour la consommation.

Combien de temps faut-il prendre Agaricus blazei Murrill pour en ressentir les effets bénéfiques ? La durée de consommation d'Agaricus blazei Murrill peut varier en fonction des objectifs de santé individuels. Il est conseillé de suivre les recommandations du fabricant ou les conseils d'un professionnel de la santé pour obtenir des résultats optimaux.

Est-il possible d'avoir une réaction allergique en consommant Agaricus blazei Murrill ? Bien que les réactions allergiques soient rares, certaines personnes peuvent être sensibles aux champignons et ressentir des effets indésirables. Il est recommandé de commencer par de petites doses et de surveiller les réactions inattendues.

Quelles sont les précautions à prendre lors de l'achat en ligne de produits Agaricus blazei Murrill ? Lors de l'achat de produits Agaricus blazei Murrill sur le commerce électronique, il est important de vérifier la réputation et la fiabilité du vendeur. Veillez à acheter des produits provenant de sources fiables qui respectent les normes de qualité et de pureté. Il est toujours conseillé de lire les avis d'autres acheteurs et de rechercher des certifications supplémentaires qui attestent de l'authenticité du produit.

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