✅ Comment aiguiser votre rasoir. Conseils d'entretien et de maintenance

Il n'y a pas si longtemps, on entendait encore le sifflement caractéristique de l'aiguiseur. C'était un plaisir d'observer son habileté avec l'acier à aiguiser et la façon dont il faisait tourner sa pierre à aiguiser. Malheureusement, le métier d'aiguiseur professionnel a pratiquement disparu et nous devons aujourd'hui aiguiser nous-mêmes nos ciseaux, nos rasoirs ou nos couteaux. Voici quelques conseils sur l'art de l'affûtage.

Il n'existe pas de ramasseur de champignons qui ne possède pas un ou plusieurs
couteaux pour la cueillette des champignons
. C'est l'un des éléments essentiels du matériel mycologique. Mais comme tout ustensile ou outil, le couteau à champignons ou tout type de couteau de campagne, ou couteau, a également besoin de quelques soins et d'un entretien pour fonctionner parfaitement pendant longtemps. Ils doivent nous accompagner pendant de nombreuses saisons, voici donc quelques conseils pour l'entretien d'un rasoir .

Entretien d'un couteau pour la cueillette des champignons.

Nous avons déjà mentionné qu'un bon couteau est un outil de base pour le chasseur de champignons. Il existe de nombreux types de couteaux : couteaux de campagne, couteaux de camping, couteaux polyvalents, couteaux à champignons, ... Il existe également différents types de couteaux mycologiques : fermoirChacun d'entre eux a des caractéristiques spécifiques et il est conseillé d'en avoir un nombre minimum à utiliser en fonction des sorties que l'on fait.

Dans cet article, nous parlerons des
différents types de couteaux à champignons que vous pouvez trouver sur le marché.

Un bon rasoir nous permettra de couper, nettoyer, peler, décoller... Ce sont des tâches simples à condition qu'elles soient effectuées avec le bon outil et que le rasoir soit en bon état.

Conseils de base pour l'entretien d'un rasoir

Manipulez toujours le couteau avec précaution.

Un rasoir peut causer des dommages physiques, il faut donc veiller à ne pas se blesser en l'utilisant.

Nettoyez le couteau de campagne dans le buisson après chaque utilisation.

Si, au cours de l'utilisation du rasoir, de la saleté, des plantes, de la terre, des champignons ou des résidus alimentaires y ont adhéré, vous devez essayer de les enlever. Il sera toujours plus facile de le faire quand il vient de se produire que lorsque nous rentrons à la maison et que la terre a séché.

S'il est nécessaire de nettoyer à nouveau le couteau mycologique à la maison pour éliminer des débris tenaces, le couteau mycologique peut être nettoyé à nouveau.

Si ces résidus persistent, le rasoir doit être lavé à la main avec une éponge et du liquide vaisselle. Une fois qu'il est propre, séchez-le bien et rangez-le correctement.

Ne pas mettre le couteau au lave-vaisselle.

Les couteaux peuvent s'émousser s'ils sont mis au lave-vaisselle et, selon le matériau utilisé pour fabriquer le manche du couteau, celui-ci peut être endommagé.

Ranger correctement le rasoir

Si vous n'avez pas l'intention de l'utiliser, conservez le couteau dans un étui ou une boîte de taille similaire pour le mettre en sécurité.

Gardez votre rasoir ou votre couteau bien aiguisé

Il est inévitable qu'avec le temps et l'usage, les couteaux perdent leur tranchant. La plus connue est sans doute la pierre à aiguiser, la pierre à aiguiser ou la pierre à aiguiser, que l'on peut également se procurer facilement.

Mais attention, il est important de savoir utiliser correctement la pierre à aiguiser. S'ils ne sont pas effectués correctement, ils peuvent endommager le tranchant et la surface du couteau. Progressivement, de nouveaux outils sont apparus qui n'attaquent le couteau que là où il en a besoin, à la surface du tranchant, de sorte que la surface du couteau n'est pas rayée. Dans tous les cas, il s'agit de gestes simples à réaliser chez soi, mais la meilleure solution consiste à confier ses couteaux et rasoirs à un affûteur professionnel.

Utilisez un aiguiseur ou un fusil à aiguiser. L'importance de garder son rasoir bien aiguisé

Le tranchant d'un couteau de campagne, de cuisine, d'aventure... ou de tout autre type de couteau est plus important qu'on ne le pense et de nombreux utilisateurs parlent de l'art de l'aiguisage. Bien qu'il puisse sembler en être autrement, un couteau ou un rasoir bien aiguisé est plus sûr à contrôler, plus sûr à utiliser et donc plus facile à contrôler. Nous couperons sans forcer ni faire de mouvements maladroits et nous risquerons moins de nous couper. En revanche, une coupure faite avec un rasoir bien aiguisé est très nette, plus belle et, dans le cas des aliments, moins dommageable au niveau cellulaire.

Comment aiguiser un canif à l'aide d'un fusil à aiguiser ?

Les rasoirs, couteaux et autres outils de coupe tels que les haches, les scies, ... doivent être affûtés périodiquement, à l'aide d'huile et en fonction de l'angle requis pour chaque arête. Voulez-vous apprendre à aiguiser des ciseaux et d'autres outils ? Nous vous expliquons ici comment réaliser un bon affûtage :

Utilisez un peu d'huile pour aiguiser votre rasoir.

Vous éviterez ainsi que des particules du tranchant ne s'incrustent dans l'acier d'affûtage et vous obtiendrez une meilleure finition.

L'angle idéal pour aiguiser votre rasoir est de 12º.

Vous obtiendrez un meilleur tranchant plus vous vous rapprocherez de cet angle lorsque vous aiguiserez votre couteau de camping, de brousse ou de champignon. Il suffit d'un peu de pratique pour obtenir un affûtage sous cet angle particulier.

Effectuez un mouvement circulaire avec la pierre à aiguiser.

Vous obtiendrez une finition plus uniforme et le bord sera plus régulier.

Répétez ces étapes pour les deux côtés du rasoir ou du couteau.

Gardez votre rasoir propre et aiguisez-le régulièrement.

Utilisez un liquide de nettoyage pour métaux appliqué à l'aide d'un chiffon pour nettoyer votre couteau. Vous garderez votre rasoir comme neuf.