Lepiota brunneoincarnata, una lepiota velenosa da conoscere

Lepiota brunneoincarnata, un fungo pericoloso, piccolo ma molto pericoloso.

Ancor più importante che conoscere i funghi commestibili è conoscere quelli che possono causare gravi danni alla salute, persino la morte. Vogliamo mostrarvi come sono i funghi velenosi e, tra questi, quello che causa più problemi anno dopo anno, la Lepiota Brunneoincarnata.
La Lepiota brunneoincarnata è una specie di fungo di dimensioni minuscole ma con una tossicità mortale. È importante riconoscerla e prestare molta attenzione quando la si incontra in natura. In questo articolo esploreremo le sue caratteristiche fisiche, il suo habitat e l'importanza di evitarne il consumo.

Lepiota bruneoincarnata, come distinguerla?

Questo piccolo fungo ha un cappello con un diametro massimo di 3-5 cm. All'inizio la sua forma è leggermente globosa, poi diventa convessa appiattita, senza arrivare ad avere un mamelone. La cuticola è secca e di colore crema, con scaglie concentriche di colore marrone vinoso, tranne che al centro dove rimane liscia e di colore bruno.
Il gambo della Lepiota brunneoincarnata è cilindrico, di medio spessore e cavo. Sopra l'anello è liscio e di colore bianco, mentre sotto presenta scaglie di colore marrone vinoso. L'anello è stretto e fugace, di colore bruno. Il piede può essere facilmente separato dal fungo. È importante sottolineare che il suo anello è fugace e non permanente.
Le lamelle di questo fungo velenoso sono sottili e libere, con lamelle bianche e fitte nella fase giovanile, che assumono poi una tonalità cremosa con la maturazione. La carne della Lepiota brunneoincarnata è spessa al centro, di colore bianco che diventa rossastro sotto la cuticola. Il suo odore è debole e il sapore dolce.
A livello tassonomico, la Lepiota brunneoincarnata appartiene alla famiglia delle Agaricaceae, sottoclasse Agaricomycetes, ordine Agaricales e classe Basidiomycotina. Sono noti anche alcuni sinonimi, come Lepiota patouillardii, Lepiota barleana e Lepiota barlae. Tra i nomi popolari si trova “Lepiota marrón rojiza” (Lepiota marrone rossiccio). In termini di importanza pratica e interesse gastronomico, è considerato un fungo tossico e non adatto al consumo umano.

Habitat della Lepiota brunneoincarnata

La Lepiota brunneoincarnata è un fungo altamente tossico che si trova in habitat specifici durante i mesi estivi e autunnali. La sua presenza è stata osservata in prati, parchi, giardini, boschetti e bordi stradali. Sebbene in origine si pensasse che preferisse habitat eliofili, è stata registrata la sua crescita sia in aree esposte al sole che all'ombra di conifere come l'abete rosso (Picea abies) e l'abete di Douglas (Pseudotsuga menziesii).

Stagione di comparsa della Lepiota Bruneoincarnata

La L. Bruneoincarnata, nota anche come Lepiota Marrón Rojiza, è una specie di fungo velenoso e mortale che merita la nostra attenzione. Per quanto riguarda la stagione di comparsa, questo fungo può essere trovato durante i mesi estivi e autunnali.

Lepiotas velenose, attenzione!

È fondamentale prestare attenzione durante la raccolta dei funghi in generale e, in particolare, quando si incontrano specie tossiche come i funghi velenosi e in particolare il fungo Lepiota brunneoincarnata. Spesso viene confuso con altri funghi piccoli e squamosi, nonché con alcune specie del genere Agaricus che presentano tonalità rossastre. È quindi fondamentale disporre delle conoscenze necessarie o consultare esperti micologi per evitare qualsiasi rischio.

In sintesi, la Lepiota brunneoincarnata può essere un fungo minuscolo, ma la sua tossicità è estremamente pericolosa. Non deve essere consumata in nessun caso, poiché può provocare gravi intossicazioni e persino la morte. Ricordate che è più importante preservare la nostra salute e godersi la natura in sicurezza che rischiarla per un fungo.

Confusione tra la Lepiota bruneoincarnata e altre lepiote

Non dovremmo mai raccogliere lepiote di dimensioni inferiori a 7-8 cm, poiché nella maggior parte dei casi sono tossiche. In questi casi le differenze morfologiche rispetto ad altre lepiote commestibili sono molto lievi e la possibilità di una confusione fatale è molto alta. Non è che siano tossici, è che se commettiamo un errore abbiamo un serio problema, sono MORTALI. Quindi prendete nota:

Non raccogliete mai lepiote di dimensioni inferiori a 7 cm a meno che non vogliate rischiare la vita

Lepsiote velenosi? No! Lepiote mortali. Fate molta attenzione a loro

Lepiota venenata

La Macrolepiota venenata è una lepiota mortale che si distingue per le sue caratteristiche specifiche. Il suo cappello ha un diametro che va dai 6 ai 24 cm e presenta una forma iniziale convessa che poi si allarga, con un ampio bordo irregolare leggermente pronunciato. La cuticola è inizialmente liscia e di colore marrone rosato, ma presto si rompe in grandi scaglie di colore marrone scuro, con zone di lacerazione bianca morbida e spugnosa che formano una caratteristica disposizione disordinata e, successivamente, un disegno radiale e concentrico. L'area del disco, chiaramente delimitata, ha un colore simile a quello delle scaglie, ma leggermente più scuro. Il margine del cappello è sporgente e il bordo è quasi privo di scaglie.

Le lamelle del Macrolepiota venenata sono fitte, ventrate e libere. Sono di colore bianco crema che al tatto assume tonalità rosa o rosa-brunastre, arrivando anche al rosso vino.
Il gambo di questo fungo può misurare da 6 a 12 cm di lunghezza e da 1 a 2,5 cm di spessore. È sottile e cilindrico, a volte leggermente più largo alla base, e presenta un grosso bulbo. Il gambo è liscio, fibroso e cavo. Sopra l'anello è di colore marrone chiaro e sotto l'anello è più scuro, potendo diventare marrone rossastro al tatto, specialmente nella giunzione con il cappello. L'anello è semplice e si rompe se mosso, a differenza di quello commestibile (procera), il cui anello sale e scende lungo il gambo senza rompersi.

La carne della M. venenata è molto poco consistente e bianca all'inizio, ma si scurisce quando viene tagliata, assumendo tonalità bruno-rossastre.
Questo fungo è poco comune e cresce solitamente in gruppi cespugliosi, ovvero diversi esemplari spuntano dallo stesso piede. A differenza di altri macrolepioti, non cresce mai più di un esemplare per piede. Si può trovare associato all'ortica falsa e fruttifica solitamente in zone ricche di materia organica, come cumuli di letame o cumuli di rifiuti.
È importante sottolineare che la Macrolepiota venenata è tossica o indigesta e provoca disturbi gastrointestinali. I sintomi includono nausea, malessere, vomito, dolori addominali e diarrea. La disidratazione può essere una complicanza dovuta alla significativa perdita di liquidi, pertanto è necessario trattarla sin dall'inizio.
Osservazioni: questa specie, la Macrolepiota venenata, è tossica e molto simile alla Macrolepiota rhacodes, ma a differenza di quest'ultima, la Macrolepiota venenata ha un bulbo marginato alla base del piede e il cappello si decompone in larghe scaglie stellate. Inoltre, cresce solitamente in gruppi cespugliosi in luoghi molto concimati.

Lepiota helveola

Pericoloso fungo velenoso mortale, noto anche come “lepiota grigio primaverile”, è un fungo che merita la nostra attenzione e cautela a causa delle sue caratteristiche particolari. Il cappello della Lepiota helveola ha un diametro che varia dai 2 ai 7 centimetri, ed è fondamentale tenere presente questa informazione per evitare confusione con le macrolepiote. Nella fase iniziale presenta una forma conica-campanata che poi si trasforma in campanata-convessa, per infine estendersi o incurvarsi leggermente verso l'alto, formando quasi un mammellone. Il colore va dal marrone chiaro al bruno-rossastro ed è ricoperto da scaglie più scure, mentre il bordo è peloso, tranne nella zona centrale del cappello, che rimane liscia.

Le lamelle della Lepiota helveola sono libere e fitte, ma con l'invecchiamento del fungo diventano più separate. Allo stato adulto, queste lamelle sono di colore bianco e presentano piccoli peli sul bordo.

Per quanto riguarda il gambo, a differenza dei macrolepiota, ha una lunghezza che non supera i 5 centimetri e uno spessore da 0,3 a 0,8 centimetri. È fragile, ricoperto di peli quando è giovane e infine diventa cavo, mantenendo lo stesso colore del cappello e mostrando scaglie sotto l'anello. L'anello, sottile e membranoso, è di colore marrone o bruno-rossastro e tende a scomparire facilmente.
La carne della Lepiota helveola è bianca e tende ad arrossarsi, soprattutto se secca o se sfregata, e ha un leggero odore di farina. Il sapore è insipido.

Questa specie si trova in autunno ai margini dei boschi e dei sentieri. Tuttavia, è importante sottolineare che la Lepiota helveola è altamente velenosa e può essere mortale. Contiene le stesse tossine dell'Amanita phalloides, quindi è fondamentale prestare attenzione ed evitare il consumo. Ogni anno, purtroppo, ci giungono notizie tragiche relative a questa specie, quindi dobbiamo prenderne nota ed essere consapevoli della sua pericolosità.

Lepiotas commestibili

Macrolepiota rhacodes

La Macrolepiota rhacodes, nota anche come “lepiota squamosa”, è un fungo affascinante che merita la nostra attenzione. Il suo cappello subisce diverse trasformazioni durante il suo sviluppo: inizialmente è emisferico o conico, poi diventa convesso e infine si allarga, senza presentare un mamelone come nel caso della M. procera. Il suo diametro varia tra i 5 e i 15 centimetri. La superficie del cappello è ricoperta da una sottile peluria grigiastra e presenta grandi scaglie marroni, leggermente sollevate.

La sua carne è bianca e diventa rossastra quando viene tagliata, un dato importante per distinguerla da altre specie.
Le lamelle della Macrolepiota rhacodes sono bianche, irregolari e libere, e assumono una tonalità rossa quando vengono sfregate.

Il gambo di questo fungo è allungato, di colore grigio ocra tendente al chiaro. Presenta un anello mobile e una base bulbosa.
Per quanto riguarda il suo habitat, la si può trovare in estate e in autunno, principalmente nei boschi di conifere, ma anche nei boschi di latifoglie.

È importante sottolineare che la Macrolepiota rhacodes è considerata di pari qualità culinaria della Macrolepiota procera. Tuttavia, è possibile confonderla con altri funghi del genere Lepiota, la cui carne diventa anch'essa rossa e che possono causare intossicazioni lievi, come nel caso della Macrolepiota venenata, che presenta un cappello con un'ampia zona centrale marrone, liscia e con un disegno a forma di stella. In genere, questa specie cresce in luoghi ricchi di materia organica o erba secca.
In sintesi, la Macrolepiota rhacodes è un fungo interessante e versatile che merita di essere conosciuto e apprezzato nel suo ambiente naturale.

Macrolepiota excoriata

Il Lepiota commestibile, noto anche come “galliperno”, “apagador excoriado”, “apagador blanco” o “galanperna erdizuritu”, è un fungo che merita di essere segnalato. Il suo cappello può raggiungere un diametro compreso tra 4 e 12 centimetri. All'inizio è chiuso e di forma conica, poi diventa convesso, per infine appiattirsi con un leggero mamelone. La superficie del cappello è ricoperta di scaglie, più rade ai margini, che formano un motivo a forma di stella dal bordo. Il colore varia dal crema al nocciola, con un fondo piuttosto biancastro. Il bordo del cappello è eccedente, irregolare e pendente.
Le lamelle della Macrolepiota excoriata sono abbondanti, numerose e molto ravvicinate tra loro. Sono sottili, bianche e assumono una tonalità beige con l'invecchiamento.

Il gambo di questa specie è cilindrico e slanciato, con la base a forma di volva. È liscio e di colore da biancastro a beige. Presenta un anello semplice, membranoso e persistente sul gambo.

La carne della Macrolepiota excoriata è sottile e tenera nel cappello, ma fibrosa nel gambo. È di colore bianco, con un sapore dolce e un odore gradevole.

Questo fungo si trova in autunno e in primavera, in diversi habitat come prati e pascoli.
Per quanto riguarda la sua commestibilità, la Macrolepiota excoriata è considerata una specie commestibile, in particolare i cappelli degli esemplari non ancora completamente aperti e gli esemplari giovani completamente aperti, come accade con altre macrolepiote.

Una delle caratteristiche principali della Macrolepiota excoriata è che la sua cuticola si lacera a forma di stella e presenta scaglie sui margini. A volte può essere confuso con la Macrolepiota mastoidea, che si differenzia per il tipico mamelone appuntito a forma di capezzolo.

In sintesi, la Macrolepiota excoriata è un fungo interessante di medie dimensioni, con una cuticola caratteristica e commestibile, che merita di essere riconosciuto e apprezzato nel suo ambiente naturale.

Macrolepiota mastoidea

Conosciuto anche come “lepiota amamelonata”, “parasol mamelonado”, “galanperna puntadun”, “maluta puntaduna”, ‘apagallus’ o “campanilles”, è un fungo affascinante da esplorare. Il suo cappello è di medie dimensioni e può raggiungere i 14 centimetri di diametro. In giovane età ha forma conica o globosa, poi si allarga assumendo una forma a campana. Infine diventa piatta e allungata, mantenendo sempre un caratteristico mamelone appuntito.

La cuticola della Macrolepiota mastoidea è di colore crema che tende al marrone con l'invecchiamento, con piccole scaglie più scure distribuite in modo casuale. Al centro del cappello, il mamelone è di colore marrone scuro e la cuticola si stacca facilmente dalla carne. Nella fase giovanile, la cuticola è di colore grigio crema e quasi uniforme, ma con la crescita si apre in scaglie, assumendo l'aspetto sopra descritto. Il margine del cappello è irregolare, con frange acute che evolvono in un bordo festonato e cotonoso, sempre eccedente.
Le lamelle della Macrolepiota mastoidea sono chiaramente libere, di aspetto morbido, mediamente larghe ma un po' ventrate e molto serrate. Il loro colore è bianco, che diventa leggermente cremoso, con presenza di lamelle. I bordi delle lamelle sono lisci e sottili. Nella fase molto matura possono comparire aree di colore rugginoso.
Il piede di questa specie è centrale, di forma cilindrica, cavo e fibroso. È dritto e snello rispetto al cappello, può raggiungere fino a 18 centimetri di lunghezza e uno spessore da 0,5 a 1 centimetro di diametro.

Alla base del piede si sviluppa un bulbo notevole, che si assottiglia verso l'apice. Il colore del gambo è biancastro ed è finemente ricoperto da una sorta di feltro di colore crema-marrone, più visibile nella parte superiore. Si separa dal cappello come un'entità indipendente. L'anello è membranoso, si trova nella parte superiore del gambo, è semplice, inizialmente fisso e poi si stacca facilmente. È scivoloso e presenta un colore bianco nella parte superiore e ocra in quella inferiore.
La carne della Macrolepiota mastoidea è di colore biancastro, con una consistenza tenera e spessa nel cappello, ma sottile nel piede. Sebbene scarsa in relazione alle sue dimensioni, ha un odore fungino e un sapore dolce molto gradevole. Il piede è fibroso e poco consistente.
Questa specie si trova in autunno in diversi habitat, come radure di boschi di ogni tipo, bordi di sentieri o pascoli. Sebbene sia abbastanza comune, scompare con l'arrivo dei primi freddi. Si può trovare singolarmente o in gruppi non molto numerosi.
Per quanto riguarda la commestibilità, la Macrolepiota mastoidea è considerata buona da consumare, anche se la sua carne è un po' scarsa rispetto ad altre macrolepiote. Tuttavia, sono stati registrati casi di lievi disturbi digestivi di tipo allergico.
In sintesi, la Macrolepiota mastoidea è un fungo di medie dimensioni con un cappello caratteristico che presenta un mamelone appuntito. Il suo aspetto e le sue caratteristiche la rendono una specie interessante per gli appassionati di micologia, anche se è necessario prestare attenzione nel distinguerla da altre specie simili.

Salute e prudenza con i funghi velenosi!