Los mejores lugares para una escapada para buscar setas

Con el otoño llega la mejor temporada para la recogida de setas y el fin de semana es una buena oportunidad para disfrutar de una escapada, de perderse en el monte en busca de nuestro particular tesoro. Por eso, os proponemos cinco destinos ideales para este mes de octubre que no te van a defraudar por su encanto.

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Eso sí, recuerda que para salir al monte tienes que ir bien equipado, con tu cesta que te permita mantenerlas en perfecto estado, o una mochila que da una mayor libertad para maniobrar si te encuentras en un lugar escarpado. Tampoco, te olvides de la navaja adecuada para esta labor, que no dañe el micelio. Presta atención a tu ropa, ya que en cualquier momento las condiciones climáticas pueden cambiar, por lo que se hace imprescindible polainas y otras prendas que te protejan de la humedad o del frío. Una vez preparado es hora de emprender viaje a estos maravillosos paisajes donde se esconden las setas.

Recuerda que antes de recoletarlas debes asegurarte que no hay ninguna prohibición expresa para hacerlo, que la zona no está acotada a través de carteles, por ejemplo.

Foto: Jacinta Lluch Valero
Foto: Jacinta Lluch Valero

1.Bosque de Muniellos

Uno de nuestros destinos puede ser el bosque de Muniellos en Asturias. Un robledal y  hogar de otras especies autóctonas donde reina el silencio y el color. Enclavado en Fuentes de Narcea está declarado reserva de la bioesfera por la Unesco, así que recuerda que para ir necesitas antes solicitar una autorización.

2.Selva de Irati

Otro de los lugares con especial encanto para buscar a nuestras apreciadas setas es la Selva de Irati. Uno de los mayores bosque de haya de Europa que no puedes perderte. Se localiza en Navarra. En otoño puedes buscar el apreciado hongo betzal.

3.Parque Natural de Ordesa y Monte perdido

Un paraíso de saltos de agua y vida  es el que se localiza en el parque natural de Ordesa y Monte Perdido en  Pirineo Aragonés. De gran variedad de paisajes y rutas que está pendiente de ser declarado Patrimonio Mundial de la Unesco.

4. El castañar de El Tiemblo

Entre los buenos alimentos que nos trae estos meses no sólo están las setas de temporada, sino que, también, podemos disfrutar de algo típico de estas fechas como son las castañas. Por eso, el Castañar de El Tiemblo sabe a la estación otoñal.

Se encuentra en Ávila. Y entre las especies que crecen en estos parajes nos encontramos con el boletus edulis. Es más, en noviembre se desarrollan su concurso de tapeo de setas en Cebreros.

5. Monfragüe

Al norte de Cáceres se sitúa Monfragüe. Un parque natural que atrae todos los años a miles de turistas. Sus atractivos son muchos. Desde los que van para observar a sus aves como las cigüeñas negras, alimoches o la impresionante águila imperial. En su guía de visitas hallamos un apartado dedicado a los hongos que allí nacen.

Se explica que su presencia es síntoma de buena salud del ecosistema. Más de 20 especies distintas viven en este entorno. Algunas de ellas muy raras y escasas como el Boletus permagnificus que hasta su hallazgo en Monfragüe, sólo era conocido en Italia. 

Foto: Rubén Nadador. Atribución y no modifacion
Foto: Rubén Nadador.

Estos lugares con un encanto especial son sólo una muestra de los rincones naturales, seguro que tú puedes descubrir otros muchos. Por eso, comparte tus hallazgos con nosotros.

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