Amanita muscaria, matamoscas, la seta de los enanitos

Amanita muscaria o seta matamoscas es la seta más reconocible y dibujada de las que podemos encontrar en el monte. Te contamos cómo reconocerla y porqué es tan conocida

En la Casa de las Setas nos gustan las setas, todas ellas, y la conocida como matamoscas  no podía ser menos. Pero incluso para buscar esta peculiar seta vas a necesitar tener tu equipación lista. Esta temporada seguro que necesitas comprar equipación setera. Tu cesta, mochila, navaja, GPS, … Cualquier elemento que te vaya a hacer falta lo encontrarás en nuestra tienda online especializada en recolección, cultivo y degustación de setas. ¿Qué esperas para visitarla?

Amanita muscaria. Una de las setas más frecuentes y a la vez  tóxicas de nuestros montes

La muscaria es, con toda seguridad, de las especies de setas tóxicas, la más reconocible y también estudiada. Será por ser una de las especies más frecuentes en nuestros montes, o por ser la típica seta de los enanitos que tantas veces hemos visto reproducida. Pero sin duda es una de las setas más utilizadas por nuestros antepasados por sus propiedades psicoactivas.

Vamos a describir las características de amanita muscaria para poder diferenciarla con seguridad

Amanita muscaria. Características de la seta matamoscas o reig bord

Cuando hablamos de A muscaria nos referimos a una especie que podemos encontrar de manera abundante y en muchos hábitats diferentes. Por ello sus nombres populares son tan abundantes. Vamos a enumerarlos porque seguro que conoces alguno de ellos

Nombres de la Amanita muscaria o seta de los enanitos

El nombre de la seta de los enanitos o Amanita muscaria  le viene dado por el efecto paralizador que ejerce sobre determinados tipos de insectos.

Seguramente nos encontramos ante la reina de los nombres populares. Muchos de ellos son muy descriptivos tanto de su característica forma como de sus efectos alucinógenos

En castellano se le conoce como seta de las moscas o matamoscas, señal del porro, hongaracha, mosquero o falsa oronja por su arecido con la amanita caesarea

En euskera se le llama kuleto faltsua o kuleto palisoa, amoroto o amaroto. En catalán reig de fageda o reig bord, reig vermell o tinyós. El nombre popular de esta seta en inglés es Fly agaric

¿Cuáles las características para reconocer la seta matamoscas, Amanita muscaria?

Vamos a enumerar las características que diferencian a esta curiosa seta de otras parecidas

Sombrero: La Amanita muscaria se trata de una seta que llama mucho la atención: Se debe a los colores y tonalidades de su sombrero y también al gran tamaño que ejemplares adultos pueden alcanzar, hasta 26-28 cm de diámetro. Vamos a describir sus partes con detenimiento para no confundir esta amanita con otras.

Cuando la Amanita muscaria aun es joven, un velo blanco protege el sombrero. Al crecer el sombrero este velo se rompe y se quedan pequeños trozos adheridos  al sombrero. Son las características motas blancas que hacen a esta seta inconfundible

Una cualidad de la cutícula de la Amanita muscaria es su intenso color. Pasa de un intenso rojo en estado joven a tonalidades anaranjadas en estado adulto. Sobre ella como ya hemos dicho se quedan adheridas pequeños trozos del velo blanco de manera concéntrica. Otra característica de la cutícula del reig bord es que se desprende con facilidad

Las láminas de la muscaria son de un color blanco muy puro. Están muy apretadas y son libres. Presentan muchas laminillas entre las láminas, intercaladas entre ellas.

El pie de la seta matamoscas se caracteriza por ser bastante esbelto. Además una característica de la Amanita muscaria es que éste se desprende con suma facilidad del sombrero. Es macizo y suele ensancharse en la base. La amanita muscaria presenta un evidente anillo, de color blanco que con la edad suele tener el margen amarillento crema y que se desvanece en los ejemplares adultos

La volva es de color blanco. Son características las numerosas verruguillas concéntricas que presenta la volva.

El sabor  olor de la amanita muscaria es poco apreciables, mientras su carne es blanquecina y bastante frágil.

 

¿Cuáles son los principales hábitats de Amanita muscaria, la seta matamoscas?

Esta seta en España la podemos encontrar en múltiples hábitats bien diferentes. Se trata de una seta muy frecuente en la mayoría de provincias

La podremos encontrar en bosques mediterráneos donde lo podremos encontrar bajo encinas (Quercus ilex, Quercus rotundifolia), robles (Quercus broteroi, Quercus robur, Quercus pyrenaica), castaños (Castanea sativa), pinos rodenos (Pinus pinaster), alcornoques (Quercus suber), y también junto a arbustos mediterráneos como jaras pringosas (Cistus ladanifer) y chaguazos (Halimium lasianthum) madroños (Arbutus unedo) y brezos (Erica arborea, Erica australis),

También está presente en bosques eurosiberianos de abedules (Betula pendula, Betula pubescens) y hayas (Fagus sylvatica), pinos albares (Pinus sylvestris), abetos (Abies alba), tilos (Tilia platyphyllos)

Es posible encontrar muscarias en repoblaciones de, alerces (Larix decidua, Larix kaempferi), pinos insignes (Pinus radiata), abetos de Douglas (Pseudotsuga menziesii), abetos rojos (Picea abies) de roble americano (Quercus rubra) y de eucaliptos (Eucalyptus camaldulensis, Eucalyptus globulus).

Tiene preferencia por bosques en alturas comprendidas entre el nivel de mar y 2000 metros de altitud sobre suelos ácidos o descalcificado y en alturas comprendidas entre el nivel del mar y los 2000 msm

¿Cuándo es la época de fructificación  de la Amanita muscaria?

Esta especie se puede considerar como trotamundos. Prácticamente está presente en todos los continentes y en España su distribución es muy amplia. Su época de fructificación se repite año tras año en los mismos bosques con la llegada del otoño

¿Qué tipos de variedades de Amanitas muscarias podemos encontrar?

Se trata de una especie que presenta una gran variabilidad. Algunas de las subespecies de Amanita muscaria que podemos encontrar son:

Amanita muscaria var. aureola

Esta Variedad está caracterizada por tener la cutícula de tonalidad rojo anaranjado y por norma general no presenta verrugas ni restos de velo

Amanita muscaria var. formosa f. europea

Su cutícula amarillento dorado con verrugas también  amarillentas y la volva con verrugas amarillentas. La encontramos bajo bosques de coníferas de montaña.

Amanita muscaria f. flavivolvata

Muscaria termófila mediterránea que podemos encontrar en bosques mediterráneos de encinas, alcornoques y robles.

Amanita muscaria var. inzengae

Es la menor de todas las variedades. Presenta un velo de color gris pálido. La encontramos asociada a las jaras, en zonas termófilas donde aparece en abundancia.

¿Se puede confundir la Amanita muscaria con otras setas comestibles?

El aspecto tan peculiar de esta seta la hace prácticamente inconfundible. Aunque hay que dejar claro que la seta matamoscas no es apta para su consumo. Las confusiones se van a dar en ejemplares adultos en los que la lluvia, el exceso de calor o viento, han hecho desaparecer los clásicos motas de volva... En estos casos la confusión con la Amanita cesárea es la más frecuente.

Para diferenciarlas enseguida hay que fijarse tanto en el pie como en las láminas. Si estas son de color amarillento se trata sin duda de la amanita caesarea u oronja. La Amanita muscaria presenta tanto pie como láminas de color blanco intenso.

De esta confusión le viene algún nombre popular como reig bord o falsa oronja

Amanita muscaria, composición química y propiedades

La Amanita muscaria, además de ser un hongo venenoso, contiene una serie de ingredientes activos que le confieren propiedades psicoactivas. Entre los compuestos presentes en esta especie se encuentran el muscimol y el ácido iboténico, los cuales son solubles en agua. Estas sustancias son responsables de los efectos psicoactivos que puede experimentar aquel que consume la seta.

Ingredientes activos y efectos psicoactivos de las Amanitas muscarias

El muscimol y el ácido iboténico son los principales ingredientes activos de la Amanita muscaria. Al ser ingeridos, pueden producir diversos efectos psicoactivos en el organismo. Algunas de las experiencias más comunes relatadas por quienes consumen esta seta incluyen cambios en la percepción visual, auditiva y táctil, distorsiones visuales, sensación de flotar, alteraciones en la percepción del tiempo y del espacio, euforia, sensación de bienestar, efectos sedantes y analgésicos, relajación muscular, sensación de calor y entumecimiento en manos y pies.

Es importante tener en cuenta que los efectos psicoactivos de la Amanita muscaria pueden variar de una persona a otra y no siempre son predecibles. Además, algunas personas pueden experimentar efectos negativos como ansiedad, confusión, náuseas, vómitos, dolores de cabeza y mareos.

Presencia de metales pesados

Además de sus propiedades psicoactivas, la Amanita muscaria posee la capacidad de acumular metales pesados en su cuerpo fructífero. Estos metales, como el vanadio y el cadmio, pueden ser absorbidos por la seta del suelo en el que crece. Se ha observado que la Amanita muscaria es rica en vanadio en cualquier región o tipo de suelo, y también puede bioconcentrar otros elementos como potasio, magnesio, zinc, rubidio y cadmio.

Es necesario tener precaución al consumir la Amanita muscaria debido a esta capacidad de acumular metales pesados. La ingesta excesiva de estos metales puede suponer un riesgo para la salud. Por ello, es importante obtener apoyo profesional en caso de necesidad y consumirla con moderación.

 

Usos históricos y culturales de la Amanita muscaria

La Amanita muscaria tiene una rica historia de uso en diversas tradiciones chamánicas alrededor del mundo. Desde tiempos antiguos, esta peculiar seta ha sido considerada sagrada y utilizada en rituales espirituales por chamanes de diferentes culturas.

Uso en tradiciones chamánicas

En los rituales chamánicos, la Amanita muscaria se consumía con el propósito de acceder a estados alterados de conciencia y establecer una conexión con el mundo espiritual. El muscimol y el ácido iboténico presentes en la seta eran responsables de sus efectos psicoactivos y se creía que permitían el contacto con los dioses y el conocimiento divino.

Los chamanes utilizaban la Amanita muscaria para realizar viajes astrales, visiones proféticas y la curación espiritual y física. Se consideraba una herramienta para la sanación y la búsqueda de respuestas a través de la comunicación con los espíritus y entidades sobrenaturales.

Amanita muscaria y su asociación con Santa Claus y Navidad

La imagen de la Amanita muscaria está fuertemente ligada a la tradición de Santa Claus y la celebración de la Navidad. Esta asociación se debe a la apariencia distintiva del hongo, con sus colores rojo y blanco, que se asemejan a los colores utilizados en la representación de Santa Claus en diferentes culturas.

En algunas áreas de Europa, colgar las setas Amanita muscaria en los árboles de Navidad se ha convertido en una tradición arraigada. Se cree que esta costumbre tiene su origen en antiguas creencias paganas que relacionaban la presencia de estas setas con la fertilidad y la renovación de la naturaleza durante el solsticio de invierno.

Aunque la relación entre la Amanita muscaria y Santa Claus es más simbólica que basada en la realidad, la presencia de este hongo en la iconografía navideña ha perdurado a lo largo de los siglos y se ha convertido en parte del folklore y la cultura popular relacionada con la temporada navideña.

Estatus legal y precauciones

La Amanita muscaria, debido a su potencial psicoactivo y a los posibles riesgos para la salud, está sujeta a regulaciones y restricciones legales en diferentes países.

Regulación y restricciones en diferentes países

El estatus legal de la Amanita muscaria varía de un país a otro. En algunos países, como Estados Unidos, Canadá, Reino Unido y Australia, su posesión, cultivo y venta están restringidos debido a la presencia de sustancias psicoactivas. Está clasificada como una sustancia controlada y su consumo puede ser considerado ilegal.

Por otro lado, en países como Rusia, Finlandia y Suecia, donde la tradición chamánica es parte de la cultura, existe cierta permisividad para el uso tradicional y ceremonial de la Amanita muscaria. En estos lugares, se reconoce su valor cultural y las personas pueden consumirla en contextos específicos.

La Amanita muscaria, conocida comúnmente como la "amanita de mosca" o "matamoscas", es una especie de hongo que ha suscitado cierta controversia debido a su contenido de sustancias psicoactivas y tóxicas. En España, la situación legal de la Amanita muscaria es la siguiente:

No regulada como droga en España

A diferencia de otros hongos psicoactivos como las setas alucinógenas (psilocibinas), la Amanita muscaria no está regulada como una droga ilícita en España. Esto significa que su posesión y consumo no son específicamente prohibidos por la legislación de drogas en el país.

Es importante destacar que estas regulaciones pueden cambiar con el tiempo, por lo que es responsabilidad del individuo informarse y cumplir con la legislación vigente en su país.

Efectos alucinógenos de la Amanita muscaria

El consumo de esta preciosa seta no es nada recomendable debido a su toxicidad. Presenta un alto contenido en muscimol y isobuténico, que son las sustancias responsables del efecto borrachera de la amanita.

Los efectos se empiezan a notar entre los 25 minutos y las 2 h apareciendo los siguientes síntomas: taquicardias, alucinaciones, euforia, irritabilidad, descoordinación motora, …

El uso principal de la seta de os enanitos ha sido tradicionalmente el uso recreativo a modo de droga con efectos alucinógenos, principalmente en zonas rurales de montaña. Existen documentos que prueban la utilización de esta seta para preparar licores con efectos alucinógenos para uso en ceremonias chamánicas en pueblos de Siberia.

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Riesgos para la salud y recomendaciones de consumo seguro

El consumo de la Amanita muscaria conlleva ciertos riesgos para la salud. Aunque no se ha documentado ninguna muerte por las toxinas de este hongo en los últimos 100 años, existen posibles efectos negativos y reacciones adversas.

• Ansiedad: Algunas personas pueden experimentar ansiedad como resultado del consumo de Amanita muscaria. Los efectos psicoactivos pueden generar alteraciones en la percepción y causar sensaciones de confusión.
• Náuseas y vómitos: El consumo de Amanita muscaria puede provocar malestar estomacal, náuseas y en algunos casos vómitos. Estos síntomas son más pronunciados en algunas personas que en otras.
• Dolores de cabeza y mareos: Algunas personas pueden experimentar dolores de cabeza y mareos después de consumir Amanita muscaria. Estos efectos suelen ser transitorios y desaparecen con el tiempo.

Ante estos posibles riesgos, es recomendable tener precaución y buscar apoyo profesional en caso de necesidad. Si se decide consumir Amanita muscaria, es importante hacerlo en un entorno seguro y controlado.

• No se recomienda su consumo sin un conocimiento adecuado de sus propiedades y efectos.
• Es importante asegurarse de obtener las setas de una fuente confiable y asegurarse de que estén correctamente identificadas.
• Dosis: Es fundamental respetar las dosis recomendadas y evitar el consumo excesivo, ya que esto puede aumentar los riesgos para la salud.
• Interacciones: La Amanita muscaria puede interactuar con otros medicamentos y sustancias, por lo que es importante informarse y evitar su consumo en combinación con ciertos fármacos.

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Imágenes de Amanita muscaria en su hábitat

Sin duda se trata de la seta más fotografiada y reconocible por lo que las imágenes de matamoscas inundan la red temporada tras temporada.
Os dejamos con algunas de las más bellas que hemos encontrado

 

¡Salud y amanitas!