Pack Degustación Trufa nº3

Pack degustación de trufas gourmet nº3 que incluye 4 productos diferentes de trufas para aderezar y dar sabor a tus recetas.

Este pack Degustación Trufa nº3 incluye:

• Aceite de oliva aromatizado deTrufa negra 100 ml
• Vinagre aromatizado deTrufa negra 100 ml
• Carpaccio de tuber aestivum en aceite de oliva
• Crema de boletus y trufa

Cuatro diferentes productos gourmet, para poder degustar con amigos o en casa, o para hacer un regalo navideño original!

Crema de boletus y trufa

Dos sabores que se complementan.

INGREDIENTES

70 % Boletus Edulis, 24 % aceite de oliva, 5 % trufa (Tuber Aestivum Vitt), sal, pimienta, ajo y aroma.

MODO DE EMPLEO

Para salsas, pastas, pizzas o acompañando verduras, pescados o carnes. Añadiéndole una vinagreta, resulta una original forma de aliñar la ensalada y sobre pan una manera de hacer una sorprendente tostada.

FORMATO

Tarro 212 ml. PN 180grs.

Carpaccio de trufa en aceite de oliva

Para perfumar y decorar todo tipo de platos (Pasta y pastas frescas, huevos fritos, tortillas y revueltos, salteados de setas y verduras, preparaciones de ave y pescado, aliños para tapas, pintxos y ensaladas, platos a base de queso o queso fundido).

INGREDIENTES

Trufas (Tuber Aestivum), aceite de oliva, sal y aroma.

MODO DE EMPLEO

Para perfumar y decorar todo tipo de platos (Pasta y pastas frescas, huevos fritos, tortillas y revueltos, salteados de setas y verduras, preparaciones de ave y pescado, aliños para tapas, pintxos y ensaladas, platos a base de queso o queso fundido).

Colocar por encima las láminas de trufa junto al aceite de gobierno.

Una vez abierto el envase, se deberá conservar en frigorífico cubierto de aceite, durante un tiempo máximo de una semana.

FORMATO

Tarro 2 onzas. 65ml. PN 55 grs. PNE 40 grs.

Vinagre aromatizado de trufa negra

Para ensaladas y vinagretas.

INGREDIENTES

Vinagre balsámico de Módena y aroma de trufa negra.

MODE DE EMPLEO

Ensaladas y vinagretas.

PRESENTACIÓN

Botella Marasca 250 ml.

Aceite aromatizado a la trufa negra

El aceite de oliva adquiere una fragancia intensa, única.

INGREDIENTES

Aceite de oliva virgen extra y aroma de trufa negra.

MODO DE EMPLEO

Unas gotas de este aceite le dará un toque elegante a pastas, risottos, carnes y pescados, huevos, pizzas, verduras y ensaladas.

PRESENTACIÓN

Botella Dórica spray 100 ml.

En caso de no disponer de alguna de los productos, se sustituirá por otro de igual valor