LLANEGA NEGRA EN CONSERVA Ver más grande

Llanega negra en conserva

LCS138

Tarro de 150 g. de llanega negra en conservaHygrophorus latitandibus

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Esta seta comestible, la babosa blanca (hygrophorus gliocyclus),  es una seta de otoño avanzado que no tolera altas temperaturas y que aparece en los pinares de pino carrasco, pino salgareño, pino silvestre o en bosques mixtos, siempre sobre suelo calcario. Este tipo de hongo comestible es el rey de los guisados y su carne es exquisita.

Estas setas comestibles una vez escurridas se pueden añadir a guisados, salsas para pastas y estofados. También se cocinan salteadas en la sartén con aceite de oliva, ajo y perejil para guarnición de platos, ensaladas tibias, tortillas…

CARACTERÍSTICAS CONSERVA DE LLANEGA NEGRA

  • Ingredientes:  Llanegas negras (hygrophorus latitabundus),agua y sal.
    • Otros nombres: mucosa negra,  llanera, seta de congrio, llenega negra
  • Categoría; extra
  • Peso escurrido: 150 g.
  • Producto esterilizado

 

CONSERVAS DE SETAS de LA CASA de las SETAS

Nuestras conservas de setas están producidas sin conservantes ni aditivos, sin correctores de acidez, sin antioxidantes y sin gluten.

Las conservas de setas y hongos que comercializamos en nuestra tienda gourmet se presentan en atractivos y originales envases de vidrio y son el complemento ideal para tus recetas micológicas.

El regalo ideal para los amantes de la cocina y las setas

Para su utilización basta con abrir el envase y rehogar suavemente junto al resto de ingredientes o servir directamente como plato frio.

Nuestras conservas de setas presentan numerosas ventajas:

  • Son la base de muchas recetas ya sea como acompañamiento o como ingrediente principal del plato.
  • Resultan el acompañamiento ideal para, carnes, salsas, pescados, pasta, arroz, verduras,...
  • Son un producto completamente natural (no llevan conservantes ni aditivos).
  • Al ser un producto cocinado no hay merma en la cantidad de la conserva de setas.
  • Al ser un producto cocinado ayudan a simplificar las tareas en la cocina

En la Casa de las Setas puedes encontrar setas en conserva en estas variedades y sabores:

  • REBOZUELO (Cantharellus cibarius)
  • SHIITAKE (Lentinus edodes)
  • COMBINADO DE SETAS
  • BOLETUS REVUELTOS Y CARNES
  • BOLETUS ESPACIAL PARA ARROCES YPASTAS
  • BOLETUS CON TRUFA
  • CABEZAS DE BOLETUS ESPECIAL TAPAS
  • BOLETUS ENTEROS
  • TROMPETA AMARILLA (Cantharellus lutescens)
  • CAPUCHINA (Tricholoma portentosum)
  • LLANEGA BLANCA (hygrophorus gliocyclus)
  • LLANEGA NEGRA
  • PERRECHICO (Calocybe gambosa)
  • NISCALO (Lactarius deliciosus)
  • SETA DE TINTA (Coprinus comatus)

 

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